Alioli

Dificultad: Fácil          Raciones: 4


IngredientesEnlight120

  • 1/2 taza de leche de soja
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de girasol (1 taza aprox)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen
  • sal

Preparación

  • Pon la leche de soja en el vaso de túrmix, el vinagre, el ajo y la sal.
  • Bate unos minutos para que quede todo bien pasado.
  • Agrega el aceite de girasol poco a poco hasta conseguir una consistencia espesa.
  • Una vez tenga la consistencia deseada y sin parar de batir agrega el aceite de oliva.

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Tips

Puedes añadirle un poco de perejil al comienzo de la receta, te quedara con un color y sabor diferentes.

y Si! he dicho leche de soja… que pasa.

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2 respuestas a “Alioli

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